• 人民日报刊文:餐饮浪费是对人民群众劳动成果的践踏

    粮食安全是国家安全的重要基础,是治国理政需要解决的首要民生问题。餐饮浪费现象直接危及粮食安全。习近平总书记指出:“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”我们必须时刻紧绷粮食安全这根弦,把节约粮食作为新时

    人民日报   2020-10-19 15:39
  • 一人食火锅新风口,小涮哥引领餐饮创业新趋势

    近年来,全国火锅餐饮市场蓬勃发展,据《2019中国餐饮业年度报告》数据显示,火锅占全国餐饮消费规模的20%以上,2020年有望突破万亿大关,已成为全国规模的餐饮细分市场。不断扩大的消费需求,也使开火锅

    中华网   2020-10-19 15:36
  • 农夫问道生态能量餐吧为何能在餐饮界异军突起

    2020年9月,中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》,《报告》显示,2019年我国餐饮收入高达4.7万亿元。虽然我国餐饮行业市场广阔,但目前仍存在产业集中度较低,竞争极为激

    凤凰网   2020-10-19 15:35
  • 国内最大的饮料集团:品牌价值600多亿,连续8年拿下行业第一

    近日,WPP与凯度共同对外发布了2020年“价值中国品牌100强排行榜”。榜单数据显示,这100个国内品牌的总价值达到了9964亿美元,同比增长12%。在这个颇具权威性的品牌价值排行榜中,科技、生活服

    奔跑的小罗子   2020-10-19 15:32
  • “乳饮料”与“乳制品”,到底咋区分

    每天摄入300克奶或相当量乳制品可以较好补充钙营养不足促进儿童的生长发育以及成人的骨骼健康但是市面上奶的种类繁多纯牛奶、高钙牛奶、酸奶、奶酪市场上牛奶的种类越来越多让很多人眼花缭乱,应该买哪种?先来跟

    澎湃新闻   2020-10-19 15:30
  • 西班牙出现“反糖”运动,为减少购买将提高含糖饮料税率至21 %

    走进超市,货架上的饮料五花八门,有汽水、咖啡、调味奶、包装果汁……但当你面对这些“甜蜜诱惑”的时候,有没有算过一瓶饮料里的糖分有多少?以可乐为例,配方表显示,每百毫升可乐的糖含量为10.6克,也就是说

    潇湘晨报   2020-10-19 15:25
  • 无糖饮料:昙花一现还是元气满满?

    无糖纤维雪碧、无糖零度可乐、无糖杏仁露、无糖酸梅汤、芬达零卡系列……近年来,随着人们健康意识的提升,更多人选择购买无糖饮料,市面上的无糖饮料新品也层出不穷。无糖饮料真的不含糖吗?无糖食品又是如何获得消

    腾讯网   2020-10-19 15:23
  • 它有望解决全球粮食问题!神奇的面包果,会成为下一种超级食品吗

    说起来,面包口味的水果,听上去好像不怎么好吃;但在世界热带地区,这种淀粉作物可是一种重要的主食。面包果,一种多刺的椭圆形水果,从东南亚种植到夏威夷(在那里也被称为“乌卢”),实际上尝起来确实像是新鲜出

    奇思乐园KIDSPARADISE   2020-10-19 15:21
  • 对话必斐艾总裁陈瑞荣:植物肉对食品供应链的价值

    作者:罗宾,孟德阳编辑:Deyang出品:财经涂鸦肯德基与BeyondMeat联合推出的植物肉汉堡已经上市,植物肉与产业链的故事才刚刚开始。此前9月8日,BeyondMeat(BYND.US)宣布将在

    财经涂鸦   2020-10-19 15:16
  • 知名食品巨头和养乐多“分手”!

    近日,随着跨国食品巨头达能宣布以4.7欧元出清所持的全部养乐多股份,这段长达20年的强强联姻随之画上了句号。依照养乐多高层的公开表述,达能和养乐多结束资本联盟是因为合作未能产生期望的协同效应。公开资料

    大河客户端   2020-10-19 15:13
  • 万纬沃尔玛南宁生鲜配送中心正式开仓 为广西食品安全护航

    2020年10月16日,沃尔玛南宁生鲜配送中心开仓仪式,在万纬南宁良庆园区顺利举行,这是万纬物流与沃尔玛继成都、沈阳、昆明后的第四个合作项目,也是双方首次合作的仓配一体的项目。沃尔玛南宁生鲜配送中心开

    凤凰多财经   2020-10-19 15:05
  • 河北隆尧:精心打造全链条食品产业集群

    2020年10月18日,隆尧食品产业发展大会上,与会嘉宾在参观展览。2020年10月18日,河北省隆尧县食品产业发展大会开幕。目前,河北省隆尧县已形成以今麦郎公司为龙头的全链条食品产业集群,引进培育食

    河北新闻网   2020-10-19 15:02
  • 白家食品半年获3.1亿融资 搭风口抢占新方便食品第一股

    来源:长江商报长江商报记者张璐作为全国首个提出“新型方便食品”概念的食品企业,白家食品在连续两轮密集资本加持之后,公司也迎来了快速增长期。近日,四川白家食品产业股份有限公司(下称“白家食品”)已同广发

    金融界   2020-10-19 15:01
  • 健康食品品牌“食验室”获得熊猫资本近千万元天使轮融资

    腾讯创业讯健康食品品牌食验室宣布已于近日完成由熊猫资本独家投资的近千万元天使轮融资。本轮融资将主要用于供应链升级、新品研发及渠道开拓。此前,食验室曾于今年年初完成了由伯藜创投领投,赞思餐饮跟投的数百万

    腾讯网   2020-10-19 14:59
  • 多机构联合倡议采用食品包装正面标识 推动低盐健康饮食

    10月17日,由世界高血压联盟主办、北京力生心血管健康基金会承办的2020年世界高血压日主题活动在京举行。中国医师学会、中华医学会、中华预防医学会等中国医学专业团队共同倡议,呼吁相关部门加强减盐宣传,

    金台资讯   2020-10-19 14:57
  • 食品抽检不合格 合肥多家超市上“黑榜”

    本报讯10月18日,合肥报业全媒体记者从市场监管部门获悉,在国家市场监管局及安徽省市场监督管理局组织的抽检中,合肥多家知名超市上“黑榜”,涉及永辉、大润发、联家等超市。6批次蜂蜜等产品抽检不合格近期,

    腾讯网   2020-10-19 14:55
  • 盒马注册火锅商标 餐饮零售化竞争愈演愈烈

    本报记者李媛北京报道近日,火锅界掀起了一场不小的风浪,而这场风浪的源头不是传统餐饮巨头,而是新零售的新锐军。10月12日消息,盒马已注册“盒马火锅”商标,宣布将进行一场火锅革新。2020年的“火锅大战

    中国经营网   2020-10-17 10:23
  • 餐饮界的“成渝双城记”:77岁川菜名家胡廉泉收重庆“关门弟子”

    封面新闻记者谢燃岸实习生杨霁月10月15日晚,川菜文化学者胡廉泉收徒暨廉泉川菜研习社在成都市金牛区正式成立。这场师徒结缘,被视为川渝餐饮界在新时代的握手。师者胡廉泉是川菜名家,在川菜界耕耘50余载,被

    封面新闻   2020-10-17 10:21
  • 中国为世界粮食安全作出积极贡献

    据新华社北京10月16日电  (记者王立彬)记者从我国粮食部门、联合国粮农组织等机构了解到,中国用全球9%的耕地养活了占全球近20%的人口,积极参与全球消除饥饿行动和粮食贸易,为维

    人民网   2020-10-17 10:13
  • 婚宴浪费怎么避免

      十月,不少新人喜结良缘,在厉行节约理念大力推广的当下,婚宴出现浪费的情况却比比皆是,屡屡被网友曝光。  “十一”期间,记者探访本市多家婚宴场所,发现在菜品订制上多以套餐为主,但订制内容大多超量,以

    北京日报   2020-10-17 10:10